Aceite de oliva virgen extra

Nuestro aceite de oliva virgen extra está producido con aceitunas cosechadas en nuestra finca, en el medio de la cual se encuentra el Palazzo Grande de Corciano. Las variedades de aceitunas utilizadas son las siguientes: “Dolce Agogia”, “Leccino” y “Moraiolo”. La cosecha se hace exclusivamente a mano ,para preservar la integridad de los frutos;

después de ser seleccionadas, las aceitunas son enseguida exprimidas en frío en la almazara, conforme a la tradición. La producción está limitada y de alta calidad, para entendidos refinados en busca de aromas genuinos. Quisimos así cumplir un gesto de amor para nuestra tierra y un gesto de amistad para todos quienes tendrán la oportunidad de coger sus sabores más preciosos mediante este producto de excelencia.